Assalamu’alaikum Sobat Halal-Mu Pada 21 April 2025, Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) berkoordinasi dengan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) dalam melakukan pengawasan peredaran Obat dan Makanan terkait klaim kehalalan produk. Apa saja yang ditemukan? Ditemukan 11 (sebelas) batch produk dari 9 (Sembilan) produk pangan olahan yang mengandung unsur babi (porcine), dibuktikan melalui pengujian
Assalamu’alaikum Sobat Halal-Mu Masakan oriental seperti kwetiau goreng, nasi goreng seafood, hingga ayam kungpao sering kali memikat lidah banyak orang karena aroma dan rasanya yang khas. Salah satu rahasia kelezatan tersebut ternyata berasal dari penggunaan angciu—sejenis arak masak yang umum dalam kuliner Tionghoa. Namun, tahukah kamu bahwa angciu bukanlah bumbu yang bisa dianggap halal? Angciu berasal dari
Assalamu’alaikum Sobat Halal-Mu. Dibalik label halal yang sering kita anggap biasa, ada kerja keras, ketelitian dan tanggung jawab besar dari Auditor Halal untuk memastikan setiap produk yang kita konsumsi tidak hanya halal secara klaim, namun juga halal secara proses. Siapa Auditor Halal itu? Auditor Halal adalah orang yang memiliki keahlian melakukan pemeriksaan kehalalan produk. Untuk
Isu mahal proses sertifikasi halal tengah menjadi pusat perhatian di kalangan pelaku usaha di Indonesia, khususnya sektor usaha kecil dan menengah (UKM). Untuk mengklarifikasi isu ini serta memberikan pemahaman yang lebih mendalam kepada masyarakat dan pelaku usaha, Lembaga Pengkajian Pangan Obat-obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) mengadakan Media Gathering. Hal ini dilakukan bersama
Assalamu’alaikum Sobat Halal-Mu. Audit internal adalah bagian penting dari setiap sistem manajemen, termasuk dalam penerapan Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH). Namun, sering kali muncul pertanyaan, “Berapa kali audit internal minimal dilakukan?”. Artikel ini akan membahas frekuensi audit internal yang perlu dilakukan dalam perusahaan, baik untuk memastikan kepatuhan terhadap sistem yang ada, seperti Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH),
Assalamu’alaikum Sobat Halal-Mu Di tengah masyarakat kini muncul pro kontra hukum mengonsumsi daging bajing. Perkembangan industry pangan, ada bahan yang menggunakan daging bajing, sehingga muncul pertanyaan di masyarakat tentang hukum mengonsumsi bajing. Untuk menjawab pertanyaan tersebut, Komisi Fatwa Majelis Ulama Indonesia menetapkan fatwa tentang hukum mengonsumsi daging bajing dan tupai untuk dijadikan sebagai pedoman. Firman