Indonesia memiliki banyak makanan tradisional fermentasi, seperti tape, kecap, legen, brem cair, ciu, dan tuak. Meskipun sama-sama melalui proses fermentasi, status kehalalannya bisa berbeda. Hal tersebut karena fermentasi tidak selalu menghasilkan produk yang haram. Oleh karena itu, status halal makanan fermentasi perlu dilihat dari bahan, proses pembuatan, tujuan pengolahan, dan sifat produk akhirnya. Fermentasi Tidak

Jakarta, 16 September 2026 – Majelis Tarjih dan Tajdid Pimpinan Pusat Muhammadiyah bersama Muhammadiyah Tobacco Control Network (MTCN) menyampaikan sikap terkait sertifikasi halal produk rokok dan rokok elektronik atau vape. Hal ini dibahas dalam pertemuan bersama Kepala Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH), Ahmad Haikal Hasan. Pertemuan tersebut menjadi bagian dari upaya advokasi Muhammadiyah untuk

Kepastian Kehalalan Seafood Senbei yang Viral Seafood senbei sedang ramai diperbincangkan di media sosial karena proses pembuatannya yang masih diperdebatkan. Udang, cumi, gurita, atau kepiting utuh dimasukkan ke dalam alat press panas hingga berubah menjadi camilan tipis dan renyah menyerupai kerupuk atau crepes. Apa Itu Seafood Senbei? Seafood senbei merupakan camilan berbahan dasar seafood yang

Kenali Apa itu Teh Hijau? Teh hijau memang berasal dari daun teh dan sering dianggap pasti halal. Namun, ketika sudah diolah menjadi matcha powder, green tea powder, ekstrak teh hijau, minuman botolan, latte, sampai dessert rasa green tea, bahan dan prosesnya tetap perlu diperhatikan. Semakin jauh proses pengolahannya, semakin banyak juga bahan tambahan yang perlu

Assalamu’alaikum Sobat Halal-Mu! Isu vaksin kembali ramai dibahas. Salah satu pertanyaan yang sering muncul adalah:“Vaksin halal atau nggak sih?” Untuk menjawabnya, kita perlu merujuk langsung pada fatwa dari Majelis Ulama Indonesia yang menjadi pedoman umat Islam di Indonesia. Apa Kata Fatwa MUI tentang Vaksin? MUI telah mengeluarkan beberapa fatwa terkait vaksin, salah satunya adalah Fatwa