Menjelang datangnya bulan suci Ramadhan, banyak dari kita mulai sibuk dengan berbagai persiapan. Mulai dari menata jadwal ibadah, merencanakan menu sahur dan berbuka, hingga menyusun target amal selama Ramadhan. Semua itu penting. Namun, ada satu persiapan yang sering kali luput: persiapan hati dan niat. Memasuki H-7 Ramadhan, inilah waktu yang tepat untuk berhenti sejenak dan melakukan refleksi
Candied salmon sedang viral di media sosial.Mulai dari TikTok, Instagram, hingga YouTube, banyak konten kreator dan pelaku usaha yang ikut me-remake candied salmon karena tampilannya menarik, terlihat simpel, dan dianggap premium. Namun di balik tren tersebut, muncul satu pertanyaan penting bagi konsumen Muslim: apakah candied salmon yang viral ini sudah halal? Candied Salmon, Menu Viral yang Banyak Diremake
Teknik Flambé: Apakah Halal? Pertanyaan ini sering muncul ketika membahas fatwa MUI mengenai alkohol dalam makanan flambe. Sobat Halal-Mu, pernahkah Anda menyaksikan seorang koki menuangkan cairan ke dalam wajan panas hingga menyala? Itulah teknik memasak flambé yang kini makin populer — bukan hanya di restoran Prancis atau Western, tetapi bahkan di warung pinggir jalan di Indonesia. Meski tampilannya
Panduan Memilih Sushi Halal: Kenali Bahan, Proses, dan Fakta Hukumnya Menurut JPH 1. Mengapa Sushi Harus Halal Sushi kini menjadi salah satu makanan favorit masyarakat urban. Namun, di balik tampilannya yang segar dan elegan, tidak semua sushi yang dijual di restoran aman bagi Muslim.Berdasarkan Undang-Undang No. 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal (JPH) serta PP No. 39
1. Apa Itu Kimchi dan Bagaimana Proses FermentasinyaMengenali titik kritis halal kimchi dalam proses pembuatan sangat penting untuk memastikan kehalalannya. Kimchi adalah makanan tradisional Korea yang dibuat melalui proses fermentasi sayuran — umumnya sawi putih (napa cabbage), lobak, atau mentimun — dengan campuran bumbu khas seperti garam, cabai bubuk, bawang putih, jahe, dan saus ikan.Proses
Ngopi sudah menjadi bagian dari gaya hidup anak muda. Dari nongkrong di kafe sampai bekerja di coffee shop, secangkir kopi kini lebih dari sekadar minuman—ia sudah jadi simbol gaya hidup modern.Namun, di balik tren ini, ada satu hal penting yang perlu disadari: apakah kopi yang kita minum benar-benar halal?Untuk memahami lebih dalam, kita harus menelusuri kopi halal