Assalamu’alaikum Sobat Halal-Mu Seasoning adalah bumbu yang ditambahkan kedala makanan selama proses pengolahan atau pemasakan. Bumbu yang termasuk seasoning diantaranya, garam dan pengganti garam, herba dan rempah, bumbu dan kodimen, cuka makan, mustard, sup dan kaldu, saus dan produk sejenis, bumbu dan kodimen dari kedelai. Berikut titik kritis keharaman Seasoning: Bahan disini digunakan sebagai bahan utama

Admin
May 19, 2026

Panduan Memilih Sushi Halal: Kenali Bahan, Proses, dan Fakta Hukumnya Menurut JPH 1. Mengapa Sushi Harus Halal Sushi kini menjadi salah satu makanan favorit masyarakat urban. Namun, di balik tampilannya yang segar dan elegan, tidak semua sushi yang dijual di restoran aman bagi Muslim.Berdasarkan Undang-Undang No. 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal (JPH) serta PP No. 39

Admin
November 24, 2025

1. Apa Itu Kimchi dan Bagaimana Proses FermentasinyaMengenali titik kritis halal kimchi dalam proses pembuatan sangat penting untuk memastikan kehalalannya. Kimchi adalah makanan tradisional Korea yang dibuat melalui proses fermentasi sayuran — umumnya sawi putih (napa cabbage), lobak, atau mentimun — dengan campuran bumbu khas seperti garam, cabai bubuk, bawang putih, jahe, dan saus ikan.Proses

Admin
November 5, 2025

Indonesia sedang berpacu untuk mencapai status negara maju. Untuk mencapai sdm unggul, program makanan bergizi gratis menjadi salah satu solusi yang diusulkan. Namun, tantangan besar menghadang di depan: kualitas sumber daya manusia (SDM). Stunting, gizi buruk, dan penyakit tidak menular akibat pola makan yang keliru masih menjadi masalah krusial. Dalam kondisi ini, dua program pemerintah, yaitu Makan

Admin
October 31, 2025

Ngopi sudah menjadi bagian dari gaya hidup anak muda. Dari nongkrong di kafe sampai bekerja di coffee shop, secangkir kopi kini lebih dari sekadar minuman—ia sudah jadi simbol gaya hidup modern.Namun, di balik tren ini, ada satu hal penting yang perlu disadari: apakah kopi yang kita minum benar-benar halal?Untuk memahami lebih dalam, kita harus menelusuri kopi halal

Admin
October 30, 2025

Bagi sebagian besar masyarakat, alat seperti kuas oles mentega hanyalah perlengkapan dapur biasa. Penting untuk diketahui apakah kuas makanan halal, karena terkadang bulu babi yang haram merupakan bagian yang digunakan dalam pembuatannya. Ia sering digunakan untuk mengoles margarin pada martabak, kue, roti bakar, atau bahkan bumbu sate. Namun, tanpa disadari, alat sederhana ini bisa menjadi titik

Admin
October 27, 2025